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Tema
: Orto Frutteto Difesa


Orto
 
 

Preparazione del terreno

    Durante il mese di gennaio nell'orto incominciano le attività di preparazione del terreno perché molte colture che verranno raccolte in primavera-estate, hanno inizio proprio durante questo mese o in quello successivo di febbraio.
 
 


Terreno preparato e non

 

Zappatura
Insalate

Cavolo cappuccio

    Innanzitutto occorre effettuare una buona zappatura del terreno. Con l'occasione, se è disponibile del letame ben maturo, conviene spargerlo sul terreno e poi procedere alla zappatura. Sul terreno così preparato possono essere ancora trapiantate delle insalate per avere delle raccolte primaverili così come possono essere trapiantate piante di cavolo cappuccio.
 
 
Aiuola di lattughe
 

Ravanelli
Carote

Diratamento

Torba

    Seminate anche ravanelli e carote. Per queste ultime, le carote, l'ideale e' avere a disposizione un terreno molto sciolto. La semina viene fatta in piccoli solchetti poco profondi facendo attenzione a distribuire bene il seme, essendo minutissimo, e, quindi, evitando così di distribuirlo in modo stretto, altrimenti, poi, bisognerà procedere necessariamente ad un energico diradamento. Il solchetto va ricoperto con un terriccio leggero, possibilmente frammisto a torba.
 
 
Ravanello
 

Patate


Virus

Occhi

    Nelle zone dell'isola meglio esposte, verso la fine del mese, potete mettere a dimora i tuberi-seme di patate in modo da poter avere già per la fine di marzo-inizio di aprile il prodotto novello. Nelle zone più fredde dell'isola, invece, conviene aspettare il mese di febbraio, in modo da superare qualche eventuale gelata tardiva che potrebbe danneggiare le piante. Accertatevi che le patate da seme comprate siano certificate e quindi esenti da malattie, in particolare quelle causate da virus. Se i tuberi sono abbastanza grossi e presentano diverse gemme (comunemente dette occhi), e' opportuno tagliarli in due metà con un coltello ben affilato e in senso longitudinale. È buona norma anticipare di un giorno questa operazione prima della semina in modo da permettere alla superficie tagliata di cicatrizzarsi in parte così da evitare possibili infezioni nel momento in cui si andranno a trapiantarli coprendoli con il terreno.
 
 
Patatte da seme


Taglio su pattate da seme


Semenzaio

 

Semenzaio


Pomodori

    In questo periodo è anche opportuno preparare un semenzaio coperto per mettere a dimora semi di pomodoro. In questa fase conviene seminare pomodori da mensa tipo Marmande o altro tipo, insomma varietà precoci per maturazioni intorno alla prima decade di giugno.
 
 
 

Fave

    Infine, può essere utile effettuare qualche leggera zappettatura alle fave che ormai hanno raggiunto l'altezza di 10 - 15 centimetri, provvedendo ad accumulare il terreno intorno al cespo.  
             

Autori: Email Dott. Geologo Aniello Di Iorio ed Dott. Agronomo Michele Matarese. Aggiornato il: 12. Januar 2009

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